¿McDonald’s usa glutamato monosódico? (Todo lo que necesitas saber)

Al decidir hacer un pedido en McDonald’s, puede ser importante saber si el glutamato monosódico está presente en su comida. Este aditivo alimentario puede ser motivo de preocupación para algunas personas, así que esté informado.

McDonald’s tiene una amplia variedad de opciones de comida en su menú. Para aquellos preocupados por el posible uso de MSG, ¡siga leyendo para obtener información útil sobre este tema!

¿McDonald’s usa glutamato monosódico en 2022?

La mayoría de los elementos del menú de McDonald’s están libres de MSG (glutamato monosódico) a partir de 2022. Sin embargo, de acuerdo con la lista de ingredientes en el sitio web de McDonald’s, los sándwiches de pollo crujiente de McDonald’s contienen glutamato monosódico. Este aditivo alimentario común se usa para agregar sabor a muchos sándwiches de pollo en una variedad de restaurantes de comida rápida, incluido McDonald’s.

Para obtener más información sobre el MSG en los sándwiches de McDonald’s, qué productos no contienen MSG y más, ¡siga leyendo!

¿Las hamburguesas de McDonald’s tienen glutamato monosódico?

No, McDonald’s no agrega glutamato monosódico a los elementos de su menú de hamburguesas con queso. El sitio web de McDonald’s se asegura de hacer hamburguesas sin Accesorios.

Por lo tanto, el hecho de que las hamburguesas con queso de McDonald’s no contengan aditivos tranquiliza a las personas hipersensibles al MSG.

Además, las hamburguesas de McDonald’s se preparan con ingredientes simples y todos los ingredientes se enumeran en el menú en línea.

¿Las papas fritas de McDonald’s contienen MSG?

De acuerdo con la larga lista de ingredientes, las papas fritas de McDonald’s no contienen la adición de glutamato monosódico.

Sin embargo, se notó que la combinación de algunas papas fritas Ingredientes que se hidrolizan en realidad producen MSG.

¿Los Nuggets de McDonald’s contienen glutamato monosódico?

La respuesta a esta pregunta es controvertida. Por ejemplo, ha habido informes de que los nuggets de pollo de McDonald’s contienen levadura autolizada con GMS.

Pero el menú de McDonald’s simplemente dice «levadura«Son ingredientes, no MSG.

Dado que el MSG no figura como un ingrediente real, es seguro asumir que no hay una cantidad abrumadora de MSG en las pepitas.

Pero si está lidiando con la sensibilidad a MSG, es mejor evitarlos.

¿McDonald’s planea agregar otros elementos del menú con MSG?

¿McDonald's planea agregar otros elementos del menú con MSG?

Por el momento, parece que Mcdonald’s no tiene planes de agregar artículos adicionales que contengan MSG.

Mientras tanto, los clientes preocupados por consumir glutamato monosódico por motivos de salud pueden preferir las opciones de hamburguesas de McDonald’s.

¿Qué es MSG?

MSG significa glutamato monosódico y es un aditivo comúnmente asociado con la cocina asiática.

Esto convierte al MSG en un aditivo alimentario fabricado por fermentación y le da a la comida un rico sabor salado.

El proceso de creación de MSG comienza con la glucosa. Básicamente se introducen microbios que comen glucosa.

En última instancia, el producto final es ácido glutámico, que luego se descompone aún más para formar MSG.

¿MSG es lo mismo que sal?

El glutamato monosódico y la sal son dos productos separados y sirven para diferentes propósitos. Por ejemplo, la sal mejora el sabor de la mayoría de los platos y es fundamental en la cocina.

Por otro lado, el MSG es un producto más procesado que le da un sabor único.

Sin embargo, suele surgir cierta confusión debido a la palabra sodio que aparece en ambos productos.

Pero el nombre real de la sal de mesa es cloruro de sodio, mientras que MSG significa glutamato monosódico.

¿Por qué la gente está preocupada por el glutamato monosódico en los alimentos?

Dado que el MSG es un ingrediente que agrega sabor, algunos pueden estar confundidos en cuanto a por qué es motivo de preocupación. Después de todo, suena bien porque agrega sabor a muchos platos.

Algunas personas intentan evitar el glutamato monosódico porque en algunos casos está asociado con problemas de sensibilidad a los alimentos.

Aunque las sensibilidades a los alimentos difieren de las alergias a los alimentos, aún pueden ser motivo de preocupación para algunas personas.

Por ejemplo, si experimenta síntomas como dolor de cabeza, sudoración, náuseas, entre otros síntomas después de comer alimentos que contienen glutamato monosódico, es más seguro evitarlo por completo.

Para obtener más información, también puede leer nuestras publicaciones sobre de dónde McDonald’s obtiene la carne, si el queso de McDonald’s es real y si las papas fritas de McDonald’s no contienen gluten.

Solicitud

El controvertido aditivo conocido como MSG está presente en algunos alimentos de McDonald’s.

Por ejemplo, un sándwich de pollo crujiente, nuggets de pollo e incluso papas fritas en una pequeña cantidad.

Además, McDonald’s proporciona una lista completa de ingredientes para todos los alimentos para consultas más específicas sobre elementos del menú.

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