El departamento de alimentos de Costco es un gran lugar para satisfacer sus necesidades nutricionales, ¡incluyendo verduras, frutas y carnes!
Pero cuando se trata de productos avícolas de Costco, ¿de dónde obtiene Costco el pollo y quién lo produce? Investigué un poco al respecto y eso es todo lo que pude averiguar al respecto.
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¿De dónde viene Chicken Costco en 2022?
Los pollos del almacén de Costco provienen de su propia granja de pollos y de la planta de procesamiento de Costco en Nebraska, que abrió sus puertas en 2018. Los rumores decían que Costco había utilizado anteriormente a productores como Perdue, Pilgrim’s Pride y Sanderson Farms para sus pollos, pero Costco decidió abrir su propia planta a precios más bajos.
Para obtener más información sobre Costco Chicken y su origen, ¡sigue leyendo!
¿De dónde obtiene Costco sus pollos?
Anteriormente, algunos usuarios de Reddit habían circulado (aunque no confirmado) que Costco dependía de los principales productores de carne como Perdue, Pilgrim’s Pride, Koch Foods, Sanderson Farms y Tyson para los productos de pollo.
Sin embargo, a partir de 2018, Costco decidió abrir su propio granja avícola y planta de procesamiento en Nebraska para mantenerse al día con la demanda.
Desde su apertura, todos los productos avícolas de Costco son frescos de esta propiedad y son responsables de procesar pollos de Nebraska e Iowa.
Esta operación interna le permite a Costco ahorrar costos al tiempo que garantiza un estándar de calidad de la carne y controla sus propios suministros avícolas.
Y debido a que el Medio Oeste tiene abundantes suministros de maíz para la alimentación de pollos, la ubicación en Nebraskan es crítica.
¿De dónde viene el Pollo Costco Orgánico?
El pollo orgánico Costco, incluido su propio pollo orgánico Kirkland Signature personal, proviene de su granja personal e instalación de procesamiento en Nebraska.
De acuerdo con las regulaciones de carnes y aves orgánicas de EE. UU., Costco no usa antibióticos ni hormonas en sus pollos orgánicos y trata de brindarles el espacio adecuado para crecer.
¿Qué es una granja de pollos y una planta de procesamiento de Costco?
Pollo en Costco está en el Fremont, Nebraska, que opera desde 2018 como una instalación de suministro avícola integrada verticalmente para las necesidades de la empresa.
El diseño de las donas de pollo, el equipo y los programas de manejo tienen como objetivo mantener el bienestar animal como un componente clave de todas las operaciones.
Esta configuración incluye criaderos, graneros, fábricas de piensos y una instalación de procesamiento, así como operaciones de envío para distribuir aves a los almacenes de Costco en todo el país.
Las instalaciones avícolas de Costco incluyen procedimientos humanos como:
- Sistemas con atmósfera controlada
- Cosechadoras automáticas Humane, Apollo Gen 2
- Densidad de población limitada para resolver problemas de espacio
- Áreas de guarida protegida
- Transporte con lona en remolque hasta el refugio
- La ventilación de túnel mejora la calidad del aire en el establo
¿La fuente de pollo de Costco es ética?
Dado que cualquier producción masiva de aves de corral puede considerarse poco ética, Costco se esfuerza por hacer que el mercado del pollo sea lo más ético y regulado posible.
Por esta razón, Costco requiere auditorías de bienestar animal en su granja e instalación de procesamiento de pollo, incluyendo American Humane, Certified Humane y UEP auditorías
Adicionalmente, de acuerdo con Estándares de Bienestar Animal de Costcotodas las pautas recomendadas por la Junta Nacional de Pollos se siguen en el sitio y se implementa la última tecnología de procesamiento humanitario.
¿El pollo Costco es de buena calidad?
La calidad de la carne de Costco suele ser tan buena como la de cualquier otro gran supermercado, y los clientes disfrutan de la selección de carnes y los pollos rostizados precocinados.
Además, la mayoría de las aves de corral de Costco tienen la ventaja de estar preparadas para los estilos de cocción antes de envasarse, por lo que no es necesario cortar, filetear o dormir los productos de pollo, ¡lo cual es otra razón por la que a los clientes les encanta el pollo de Costco!
Que tipos DE ¿El pollo vende Costco?
Costco almacena productos de pollo crudos y cocidos. Los productos de pollo crudo vienen en una variedad de piezas y estilos de cocción preparados, que incluyen entero, fileteado, deshuesado, salteado y más.
Los pollos Costco cocidos también son populares entre los clientes, incluidos pollos rostizados enteros, alitas y muslos, pechugas y más.
Si compra con frecuencia en Walmart, ¡también le puede interesar saber de dónde vienen el pollo y la carne de Walmart!
Conclusión: ¿de dónde viene el pollo de Costco?
Los envíos de pollo de Costco provienen de su propia granja avícola y planta de procesamiento ubicada en Nebraska.
Todos los pollos de Costco, incluidos los pollos de engorde que se convertirán en pollos rostizados, pollos orgánicos y la propia marca Kirkland Signature de Costco, provienen de esta ciudad de Nebraska. objeto.
Como Costco controla sus propias reglas de entrega, calidad y normas humanitarias, los productos avícolas son económicos y de buena calidad.