15 cosas que debe saber antes de comprar tocino Costco

El tocino hace que casi todo sea mejor, pero si recientemente ha ido a su supermercado local, es probable que los precios lo hayan dejado boquiabierto.

Afortunadamente, si vives cerca de Costco, puedes comprar tocino a granel. Pero si nunca antes ha comprado tocino en Costco, es posible que se sienta un poco abrumado. ¡Investigué todo lo que hay que saber sobre Costco Bacon!

¡Aquí hay 15 cosas que debe saber antes de comprar Costco Bacon para ayudarlo a tomar la decisión perfecta para usted y su familia!

15 cosas que debe saber antes de comprar tocino Costco en 2022


1. Costco Bacon está disponible en una variedad de tipos

Los dos tipos de tocino de Costco que llaman más la atención son el tocino regular Kirkland Signature y el tocino grueso Kirkland Signature.

Pero Costco también vende otros tipos.

Por ejemplo, esto incluye tocino de la marca Kirkland-Hormel completamente cocido, una versión baja en sal de Kirkland Signature e incluso un tocino desmenuzado.

Además, puedes encontrar los siguientes tipos de tocino en Costco:

  • Tocino completamente cocido del Daily’s Special
  • Paquete de 16 por Pederson Natural Farms
  • Tocino de pavo Colón
  • corte grueso de los agricultores
  • Tocino de res halal Deen

La selección variará de una tienda a otra, pero es muy probable que si va a Costco por tocino, encontrará algo que se adapte a sus preferencias.

2. Los críticos prefieren el tocino grueso de Costco

Después de todo, el tocino de Costco que tanto los críticos como los clientes no pueden evitar delirar es el tocino Kirkland Signature de corte grueso.

Redactor de Insider encontró tocino de corte grueso «comparable a las marcas más caras», destacando la baja contracción, el humo aromático y la excelente textura crujiente.

En general, su comida para llevar fue tal que simplemente no hay una comparación cuando se trata de lo que obtienes y lo que pagas.

Los comentaristas en el hilo de Reddit también tuvieron algunas ideas, y muchos sintieron que los diferentes sabores de Kirkland Signature Bacon de corte grueso eran la mejor opción.

Además, un escritor particularmente autorizado incluso notó que había menos salpicaduras de grasa cuando se cocinaba la variedad de corte grueso.

Entonces, el hecho de que estén presenciando menos salpicaduras indica una salmuera seca de mayor calidad (o una salmuera húmeda menos agresiva) en la carne.

3. Rebanar el tocino de Costco regularmente puede no valer la pena comprarlo

Con todo el poder que gana el tocino de corte grueso en Costco, ¿vale la pena comprar el corte regular?

¡La evidencia sugiere que no! Puede evitar la decepción evitando un corte regular.

¿Por qué?

Escritor de Insider encontró muchos puntos en su contra. Primero, se encogió dramáticamente y no tenía suficiente sabor. También creía que un corte normal era bastante delgado.

Por el precio ($ 3.37 la libra), si el tocino en rodajas es el único tipo en Costco, cuando vaya, también podría recogerlo.

Pero si tienes que elegir entre liso y grueso, definitivamente deberías optar por este último.

4. El tocino grueso de Costco es extremadamente asequible

Dado que la calidad del tocino de corte grueso de Costco es buena, el precio lo hace aún más especial.

Recuerda que Costco es una tienda mayorista, así que te vas a casa con tres libras de tocino por $10.99, ¡que son solo $3.66 la libra!

5. Regular Costco Sliced ​​Bacon cuesta solo $ 3 la libra

Si sigues la ruta regular del tocino en lonchas obtendrás una oferta única.

Por cuatro libras, pagará alrededor de $ 13.49, que es solo $ 3.37 por libra en Costco.

6. Estás a punto de comprar mucho tocino Costco

Como mencioné, Costco es una gran tienda estilo almacén, por lo que no comprará nada, sino una docena.

Con eso en mente, Kirkland Signature Bacon está disponible en paquetes de tres o cuatro libras.

Además, Costco vende 16 paquetes de tocino sin azúcar de Pederson Natural Farms (por $ 119.99). Además, hay 12 paquetes de tocino de 12 oz de la marca Rastelli.

Además, incluso el Kirkland Signature Bacon Crumble está disponible en bolsas de 20 onzas por alrededor de $ 10.

7. El tocino espeso de Costco puede encogerse menos cuando se cocina

Como mencioné, el autor de Insider, que probó el ajuste grueso y regular de Kirkland Signature, afirmó que corte grueso naturalmente menos encogido después de cocinar

La diferencia fue mayor cuando se cocinó en una sartén, pero incluso cocinar el tocino en el horno hizo que la versión de corte grueso brillara en comparación.

8. Costco Bacon es nutricionalmente similar a otras marcas

Es posible que le preocupe que debido a que Costco Bacon es tan barato, algo anda mal con él o los fabricantes están ahorrando para producirlo.

Sin embargo, no lo es, y Kirkland Signature de Costco no solo es sabroso; es nutricionalmente similar a la mayoría de las otras marcas (incluso las marcas comerciales).

Por ejemplo, Hormel Applewood Coarse Bacon Ingredientes encender:

  • curado con agua
  • Sal
  • Azúcar
  • fosfatos de sodio
  • eritorbato de sodio
  • Nitrato de sodio

A modo de comparación, tocino Kirkland Signature la lista de ingredientes dice:

  • curado con agua
  • Sal
  • Fosfato de sodio
  • azúcar morena
  • eritorbato de sodio
  • Nitrato de sodio

Como ves, salvo unos pocos ingredientes que varían el sabor, el proceso de elaboración de este tipo de bacon es muy similar.

9. Puedes congelar Costco Bacon perfectamente

9. Puedes congelar Costco Bacon perfectamente

Si crees que nunca podrías usar todo el tocino de Costco antes de que se rompa, ¡estás de suerte! Como todo el tocino, las variedades de Costco se congelan maravillosamente.

Por lo general, Costco empaca el tocino por kilos, pero estos se pueden dividir en porciones aún más pequeñas y congelar si es necesario.

Luego, cuando necesite usar uno de sus paquetes, puede ponerlo en el refrigerador durante la noche para descongelarlo.

Para acelerar la descongelación, intente sumergirse en un baño de agua tibia, ¡pero solo si tiene la intención de cocinarlo inmediatamente después!

10. Puedes conseguir algunos trozos «más pequeños» de tocino de Costco

Incluso se sabe que el tocino grueso altamente calificado de Costco: ocultar algunas piezas más delgadas y «más pequeñas» entre los mas grandes.

Además, aunque Mashed lo retrata como «la inclinación de Costco por ocultar partes rotas, delgadas o aceitosas», no estoy de acuerdo.

En cambio, sugeriría que esto no es una estafa de Costco, sino solo las consecuencias del procesamiento automático de la máquina.

11. No te sorprendas si su tocino se agota

Desafortunadamente, debido a que el Bacon de Costco es tan apreciado, es muy probable que termine en la sección de refrigeración y no encontre otros.

Si puede localizar a un empleado, pregúntele amablemente si sabe cuándo llegará el próximo camión y luego planee llegar temprano.

12. El nombre famoso hace el tocino precocido de Costco

Si se perdió el paquete, Pre-cooked Kirkland Bacon es una empresa conjunta con Hormel.

Sí, Costco introdujo este famoso nombre en productos cárnicos para trabajar con su gama de productos terminados, ya que sintió que Hormel estaba haciendo lo mejor.

Además, si bien este es el mismo tocino que Hormel produce bajo su propia marca y vende en las tiendas de abarrotes, Costco tiene la compañía cortar el tocino un poco más grueso.

13. El tocino Costco completamente cocido puede ahorrarle algo de tiempo

¿Evitas el tocino porque cocinar es un dolor?

Puedo oírte.

Por lo general, freír en una sartén lleva mucho tiempo y puede ser doloroso y peligroso si la grasa salpica.

Pero calidad, tocino Costco completamente cocido (Costco hizo que alguien visitara) de diez plantas de tocino encontrar el mejor tipo) proporciona una alternativa sabrosa.

Como está completamente cocido, puedes comerlo directamente del refrigerador. O puede ponerlo en un horno de microondas o en una freidora para obtener una delicia más caliente y crujiente.

14. El tocino Costco completamente cocido se mantiene bueno durante mucho tiempo

Si eres una persona olvidadiza, siempre puedes olvidarte de poner tocino extra en el congelador. Afortunadamente, ¡el tocino Costco completamente cocido es un calmante para el estrés!

Por ejemplo, este tocino es bueno, sin abrir durante al menos unos meses.

Sin embargo, si lo rompes (¿quién puede culparte?) es posible que tengas algunas semanas para terminarlo.

Por supuesto, todos y cada refrigerador son diferentes, así que usa tu propio criterio cuando se trata de tocino que ha estado en el refrigerador por más de una semana.

15. Costco Bacon Bits son una buena alternativa

Costco está haciendo sus piezas de tocino con tocino de verdadpor lo que es una buena alternativa cuando necesitas un poco de tocino picado para una receta y tienes prisa.

Sin embargo, tenga en cuenta que la textura es un poco diferente, pero el sabor sigue siendo impresionantemente bueno.

También puede leer nuestras publicaciones sobre cómo comprar perritos calientes de Costco, cómo comprar pizza de Costco y cómo comprar galletas de Costco para obtener más información.

Solicitud

Hay mucha expectación en torno a Costco Bacon, principalmente porque es muy económico, a veces más de la mitad del precio del tocino en la tienda de comestibles.

En este caso, barato no significa mala calidad, y el Kirkland Signature Bacon de corte grueso encabeza las mejores listas de tocino de muchos fanáticos.

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